Espumante San Martin Moscatel 660ml

Características do Produto:

País de Origem: Brasil

Marca: San Martin

Fornecedor: Panizzon

Informações Adicionais:

Marca: San Martin

Teor Alcoólico: 7,5%

Apresentação: 12 x 660mL

Variedade: Moscato

Ocasião: Festividade com grupo de pessoas.

Temperatura de Serviço: 4 a 6°C

Origem: Serra Gaúcha - Brasil

Cor: Clara com tons esverdeados.

Perlage: Fina intensa, persistente e uma ótima formação de coroa.

Aroma: Notas que remetem a frutas como abacaxi e pêssego.

Sabor: Leve, doce, refrescante ao paladar.

Harmonização: Carnes brancas, saladas de frutas e sorvetes.

História:

O nome San Martin, homenageia a localidade de São Martinho, onde a Panizzon foi fundada e ainda permanece até os dias atuais.

Desde 2002, a Panizzon elabora espumantes de alta qualidade.

Elaboração:

Elaborado pelo processo Asti a partir de uma única fermentação.

Tudo começa no processo de desengace, logo após a uva é prensada com prensa pneumática e realizada a clarificação prévia do mosto com enzima e frio.

A fermentação única do mosto é realizada em autoclaves com temperatura controlada de 16ºC e leveduras selecionadas.

Fornecedor: Panizzon