Kit Presunto Serrano Com osso Haciendas Reserva 6,5kg
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Ficha Técnica
Presunto serrano é um tipo de presunto curado originário da Espanha. O processo de elaboração do presunto serrano é similar ao do presunto ibérico, que envolve a cura e salga da perna traseira do porco. No entanto, existem algumas diferenças regionais no processo e na alimentação do gado suíno, o que confere características particulares ao presunto serrano.