Salame Pepperoni Fatiado Haciendas Reserva 8x500g
O Salame Pepperoni é um tipo de embutido de origem italiana que ganhou popularidade em todo o mundo, especialmente nos Estados Unidos, onde é amplamente utilizado como cobertura de pizzas. O nome "pepperoni" deriva do termo italiano "peperoni", que se refere ao plural de "pimentão" em italiano. No entanto, é importante destacar que o pepperoni não é feito com pimentões, como o nome pode sugerir, mas sim com carne de porco e/ou carne bovina.
As principais características do Salame Pepperoni são a sua cor vermelha vibrante e o sabor picante. Ele é preparado com carne moída, geralmente de porco, misturada com especiarias, como páprica, pimenta vermelha e alho. O uso generoso de pimenta vermelha ou pimenta caiena é o que confere ao pepperoni o seu sabor distintamente picante.
